Apach Lab — лаборатория технологий профессиональной кухни. Мы занимается поиском и изучением инноваций и технологий для оборудования профессиональной кухни. Новые изобретения, намечающиеся тренды — предмет пристального изучения нашей лаборатории. Прошедшее испытания оборудование попадает в ассортимент Apach Lab. Здесь соседствует модели именитых и неизвестных производителей, потому что главные критерии их отбора — реальная польза, высокое качество, честная цена. В нашей технологической коллекции нет случайных моделей. По всем испытанным технологиям специалисты лаборатории Apach Lab готовят мастер-классы, разрабатывают методические материалы и проводят обучение. Технологии описаны в печатной версии дайджеста Chef's Creation Toolset и на сайте лаборатории. Партнеры Apach Lab готовы поставить, смонтировать и обслуживать оборудование, прошедшее испытания и одобренное нашей лабораторией. Они дадут консультации, проведут обучение, предоставят гарантии на все оборудование и услуги. Наша общая цель — внедрять передовые технологии и открыто делиться с вами инновациями. В течение всего года мы проводим обучающие мероприятия и мастер-классы. Вы можете бесплатно посетить их на наших площадках или на территории компаний-партнеров, посмотреть онлайн или скачать на свой компьютер. Для этого подпишитесь на рассылку наших новостей на сайте или подружитесь с нашей страницей на Facebook. Вы узнаете все, что знаем мы сами.
